Nombre químico: hexadieno - (2,4) - Alias ??de potasio: 2,4-hexadieno potasio nombre Inglés: El potasio sorbato Número CAS: 24634-61-5 Peso molecular: 150.21 Fórmula molecular: rasgos C6H7KO2: blanco contenido en polvo: 98% Embalaje: 25KG tambor de cartón Usos: se utiliza principalmente como conservante de alimentos. Carbonato de potasio o hidróxido de potasio y ácido sórbico como materias primas. Conservantes cosméticos. Un conservante ácido orgánico. La cantidad de adición es generalmente 0,5%. Puede ser mezclado con ácido sórbico. Aunque sorbato de potasio soluble en agua, fácil de usar, pero su pH de la solución acuosa al 1% es 7-8, por lo que hay una tendencia a aumentar el pH de los cosméticos, se debe tomar cuando se utiliza. El ácido sórbico (potasio) puede inhibir eficazmente mohos, levaduras y bacterias actividad aeróbica, a fin de lograr efectivamente ampliar el tiempo de almacenamiento de los alimentos, y para mantener el sabor original de los alimentos.